パイナップルの品種について

西表島パイランドファームでは人気の「スナックパイン」
「ピーチパイン」から、珍しい「ゴールドバレル」「サンドルチェ」「ジュリオスター」
などさまざまな品種のパイナップルを栽培しています。
見た目も味も違う個性豊かなパイナップルの中からお気に入りを見つけてくださいね。

• 糖度No.１
  

  サンドルチェ

• 重さNo.１
  

  ゴールドバレル《2022年販売なし》

• 酸味No.１
  

  ジュリオスター

• 香りNo.１
  

  ピーチパイン

• 特殊No.１
  

  スナックパイン

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• サンドルチェ

  酸味が弱く、甘みが強いパイナップル「サンドルチェ」は、その名の通りスイーツのような甘さ。国内で生産されているパイナップルの品種は外国産よりも比較的甘いのが特徴ですが、この「サンドルチェ」は群を抜いて甘い！くだものとは思えません。また、新しい品種なので流通量も少なく希少性も高いため、本土ではほとんどお目にかかれません。

  大きさ：中型〜大型
  甘さ／酸味：甘く、酸味は弱い (食べる場所によって異なる)
  特徴：超高糖度、新品種
  栄養成分：ブロメラン・不溶性食物繊維・カリウム・ビタミンC・ビタミンB2・ビタミンB1

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• ゴールドバレル《2022年販売なし》

  実の形は綺麗な樽型、明るい黄色に色付き、果肉は黄金色で金の樽＝"ゴールドバレル"の名前にふさわしい立派なパインです。重量は1.5kg〜2kgと大型の品種です。大きい物では3kg近くになる物もあります。食べごたえも抜群で、繊維質が少ない果肉は甘味が強く、酸味は弱く、甘酸っぱいパインが苦手な方におすすめのパインです。栽培が困難で、手間と技術が必要であり、生産量が少ないパイナップルです。本土ではほとんど見かけません。

  大きさ：大型
  甘さ／酸味：甘く、酸味は弱い (食べる場所によって異なる)
  特徴：高糖低酸、樽型、栽培が難しい為 流通量が少ない
  栄養成分：ブロメラン・不溶性食物繊維・カリウム・ビタミンC・ビタミンB2・ビタミンB1

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• ジュリオスター

  甘み酸味のバランスがとても良いパイナップルです。パイナップルといえばキリッとした酸味でしょ！という方におすすめ。旬の時期は国産パイナップルでは一番遅めの真夏に当たり、他のパイナップルは酸味を殆どの感じない品種が主流ですが、一般的にイメージされるパイナップルの味に近く、ジュージーな、夏らしい万人に愛される味です。

  大きさ：中型〜大型
  甘さ／酸味：甘く、バランスのよい酸味 (食べる場所によって異なる)
  特徴：出荷が難しい8月に出荷できる
  栄養成分：ブロメラン・不溶性食物繊維・カリウム・ビタミンC・ビタミンB2・ビタミンB1

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• ピーチパイン

  テレビやメディアでも紹介され、国産パインで近年人気急上昇のパイン。やや小ぶりで、オレンジ色に色付き、乳白色の果肉は甘酸っぱく、名前の如く桃のような香りがするパインです。西表島のピーチパインは特に美味しいと評判で、島内で栽培されるパインの約8割はピーチパインです。

  別名称：ソフトタッチ
  大きさ：小型〜中型
  甘さ／酸味：甘く、酸味は弱い (食べる場所によって異なる)
  特徴：桃のような香り
  栄養成分：ブロメラン・不溶性食物繊維・カリウム・ビタミンC・ビタミンB2・ビタミンB1

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• スナックパイン

  手でちぎって食べられることからこう呼ばれています。 根強い人気で国産パインでは一番知名度のあるパインです。ちぎれる事もさることながら、何より味の評価が高く、しっかりとした甘みと、芳醇な香り、芯まで食べられる程果肉が柔らかい、パイランドファームおすすめのパインです。

  別名称：ボゴールパイン
  大きさ：やや小型〜中型
  甘さ／酸味：甘く、酸味は弱い (食べる場所によって異なる)
  特徴：手でちぎって食べることができる
  栄養成分：ブロメラン・不溶性食物繊維・カリウム・ビタミンC・ビタミンB2・ビタミンB1

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• サマーゴールド《2022年販売なし》

  通常のパインに比べ、収穫から食べ頃までの期間が短いことから一般流通しない、栽培数の少ない希少品種です。柑橘系の香りと特有の爽やかな甘味が特徴。 甘味を追求してクリームパイン等とかけ合わせて生まれたため、いわゆる南国パインが苦手な方やお子様にも喜ばれる味となっています。

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